Le Relais Bernard Loiseau

Décidé à ne pas être le dindon de la farce, il a sorti le grand jeu à sa tourterelle. Elle commence à roucouler en s’installant à une table donnant sur le parc verdoyant. Il fait le coq en dégustant les fameuses jambonnettes de grenouille. Elle picore avec gourmandise les plats du chef Patrick Bertrand qui revisite avec talent les grands classiques de son maître. Le dessert « Le 24 carats » d’or et de chocolat la fait définitivement planer. Il se pavane comme un paon : l’oiseau a fait son nid.