Qui sommes-nous ?
Vous vous êtes sans doute déjà posé plein de questions sur le Petit Paumé et sur le fonctionnement de cette mystérieuse institution lyonnaise. Nous avons donc décidé de répondre aux questions que vous seriez amené à nous poser ! Si toutefois nous n'avons pas répondu à toutes vos questions ou si vous souhaitez nous faire part de vos remarques - louanges ou critiques - écrivez-nous à contact@petitpaume.com.
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Qui est le Petit Paumé ?
Le Petit Paumé est association loi 1901 créée en 1968. Elle publie chaque année un guide de Lyon gratuit à 300 000 exemplaires et anime la vie lyonnaise en organisant les Lancements Bellecour et Part-Dieu, le Village Médiéval et la Nuit du Petit Paumé.
Qui sont les membres du Petit Paumé ?
Derrière le Petit Paumé se cachent 27 étudiants bénévoles d' EMLyon Business School, école de management. Ils sont élus pour un mandat d'un an à l'issue d'une campagne où s'affrontent différentes équipes candidates. L'équipe gagnante a alors en charge toute la conception, la rédaction et la publication d'une édition du guide. Depuis sa création en 1968, 42 équipes se sont déjà succédées à la tête du Petit Paumé !
Comment fonctionne le Petit Paumé ?
Les membres du Petit Paumé sont répartis au sein de 16 commissions (Comité Rédactionnel, Création Graphique, Lancements Bellecour et Part-Dieu, Village Médiéval, Média & Communication, PPLive, Web Développement...). Ce sont aussi eux qui testent puis rédigent les critiques des différents établissements figurant dans le guide. Le président, la vice-présidente, les deux secrétaires généraux et les deux trésoriers sont les garants du bon fonctionnement de l'association.
Comment se déroule un test Petit Paumé ?
Le Petit Paumé teste anonymement chaque établissement et ne se dévoile qu'à la fin, après avoir payé l'addition. Il est donc traité comme un client ordinaire. Cela évite aussi toute tentative de corruption. Par souci de justesse, un test qui donne lieu à un RPPP ou à une mauvaise critique est suivi d'un second test anonyme pour confirmer ou infirmer cet avis.
Qu'est-ce qu'un RPPP ?
RPPP signifie Recommandé Par le Petit Paumé. C'est la récompense suprême du Petit Paumé. Vous pouvez reconnaître les établissements RPPP grâce au macaron collé sur leur vitrine.
Le Petit Paumé reteste-t-il tous les établissements chaque année ?
Bien sûr ! Qui dit nouvelle édition, dit nouvelle équipe et donc nouveau test et nouvelle critique. Près de 1 500 établissements sont testés chaque année et les critiques mises à jour. Chaque nouvelle édition est aussi l'occasion de faire découvrir de nouveaux établissements, permettant au guide d'être toujours au goût du jour.
Comment écrivez-vous vos critiques ?
Le Petit Paumé a une liberté de ton très prononcée qui le démarque de ses pairs. Impertinent, il a rarement la langue dans sa poche et n'hésite pas à trancher dans le vif. Décalées et amusantes, les critiques invitent régulièrement le lecteur à lire entre les lignes. Ce choix éditorial est la marque de fabrique du guide et en a fait sa renommée.
Le Petit Paumé est-il un guide gastronomique ?
Pas du tout ! Le Petit Paumé n'a jamais eu la prétention d'être un guide gastronomique et ne le sera jamais. Le Petit Paumé est un ami lyonnais que l'on consulte pour trouver des bons plans avant de sortir. Il émet un jugement subjectif à partir d'un ressenti global. Il recommande certains établissements et en déconseille d'autres. Ses critères d'évaluation sont variés : qualité du service, ambiance du lieu, décoration, qualité/prix... Il répertorie d'ailleurs toute sorte d'établissements (Coiffeurs, Musées, Théâtres, Hôtels, Bars, Boîtes...) et pas uniquement les restaurants.
Pourquoi certains établissements n'apparaissent-ils pas dans le Petit Paumé ?
Pour que le guide reste un guide pratique et facile à lire (et pas un gros bottin !), le Petit Paumé a un nombre de pages limité. Il n'est donc volontairement pas exhaustif. Il répertorie les principaux établissements lyonnais, certains n'apparaissant d'ailleurs que sur le site internet. N'hésitez pas à nous indiquer des établissements qui nous auraient échappés !
Comment est financé le Petit Paumé ?
Le Petit Paumé étant un guide gratuit, il est intégralement financé par les insertions publicitaires. Il est ainsi de la responsabilité de tous les membres de l'association de trouver les moyens nécessaires à la parution de toute nouvelle édition du guide. Le Petit Paumé, association de loi 1901, est à but non lucratif. Son budget est consacré à l'impression des 300 000 exemplaires du guide et à l'organisation d'événements qui animent la vie lyonnaise.
Puisque le Petit Paumé est financé intégralement par la publicité, comment garantissez-vous l'indépendance des critiques ?
Le test et la vente de publicité à un établissement donné sont gérés de manière totalement indépendante et par deux personnes différentes. Le testeur peut donc juger un établissement en toute impartialité.
J'ai raté les lancements du guide cette année, comment me procurer mon Petit Paumé ?
Envoyez-nous une enveloppe libellée à votre nom et adresse, et affranchie à 2,97 euros. Vous le recevrez dans les plus brefs délais.
Le Petit Paumé
23 avenue Guy de Collongue
69134 Ecully Cedex
