Le Palais de la Bière

Saviez-vous qu’il était déconseillé de verser le fond de la bouteille d’une bière triple sous peine d’en altérer le goût ? C’est ce genre d’information qui explique, en plus de l’incroyable diversité de choix, les prix qui peuvent a priori faire reculer. Finalement, avec ces conseils dignes d’un véritable sommelier et du houblon plein la bouche, je navigue pour mon plus grand plaisir entre Munich, Liège et Knokke-le-Zout.

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